怎麼涼拌生菜？

自己一個人在家，做其他菜太麻煩，簡簡單單的下飯菜最好，下面就是如何快速的做好簡單美味的下飯菜

操作方法

（01）將生菜洗淨，瀝乾水分。在鍋中燒一定水，水開之後下生菜，燙一下起鍋，放在一旁將水瀝乾

（02）將蒜和紅尖椒剁細，放在一旁備用

（03）將鍋燒熱，放一定量的菜油，油燒熱之後，下尖椒，稍稍煸炒，起鍋放在一旁備用

（04）將蠔油，鹽，蒜，醋，醬油，雞精，花椒粉，以及橄欖油在碗中混合，淋在生菜上

（05）將熱的紅尖椒和油淋在調料上，最後自己拌一下，就可以吃了