糖醋蘿蔔片怎麼做
- 家常菜
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糖醋蘿蔔片做法簡單,酸甜適口,在春節時端上餐桌,一定會受到家人的喜歡。
操作方法
(01)準備好白蘿蔔後把蘿蔔皮去掉。(白蘿蔔比綠蘿蔔的脆度高,所以用白蘿蔔口感更好)
(02)然後把白蘿蔔切成薄片,厚度要儘量均勻,再把胡蘿蔔切幾條細絲備用。
(03)把姜切成薄片,幹辣椒切成段,放入蘿蔔片中,然後放入少許水,加入適量糖、醋、鹽醃製2小時。
(04)2小時候,將蘿蔔片撈出放入盤中,然後放上胡蘿蔔絲和熟芝麻就可以上桌了。
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