家常爆炒大蝦的做法
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大蝦營養豐富,對孩子和孕婦是營養佳品,對男人也是有補腎壯陽的功效,老少皆宜,相信大家都愛吃,今天就分享一種家常爆炒大蝦的做法。
首先國內倒入適量的油,然後放入薑片和蒜片,大火爆香。
等輔料炒出香味後,放入大蝦二百克,炒至兩面金黃色後開始調味。
放入適量的料酒,郫縣豆瓣醬,耗油,白糖,少許的胡椒粉,少量澱粉和半碗清水。
炒至大蝦色澤紅亮後,大火收汁,即可出鍋裝盤。
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