滷雞腿的家常做法

雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質蛋白質的來源。
雞肉也是美味
今天介紹一款滷雞腿的家常做法

操作方法

（01）雞腿解凍。

（02）滷汁、葱段準備好，備用。

（03）解凍的雞腿，放熱水中焯一下，去處血水，撈出。

（04）將滷汁燒開，放入雞腿，葱段

（05）小火燒至20分鐘，關火，燜至10分鐘後盛入盤中即可