紅燒土豆簡單做法

操作方法

（01）1)準備好所有的食材。

（02）2)土豆去皮切塊，葱姜切段。

（03）3)炒鍋倒油燒熱倒入土豆翻炒。

（04）4)加入葱姜大料。

（05）5)繼續翻炒至土豆微微變透明。

（06）6)加入生抽。

（07）7)加入老抽。

（08）8)加入適量的清水。

（09）9)再加入蠔油。

（10）10)加入白糖和少許鹽大火燒至15-20分鐘。

（11）11)土豆綿軟湯汁半乾，淋入少許水澱粉。12)淋入香油。13)翻炒均勻關火。