怎樣做芹菜炒土豆絲

工具/材料

芹菜300克 土豆1個 葱姜適量

操作方法

首先我們準備食材，新鮮芹菜300克，土豆一個，葱姜適量。

將芹菜洗淨摘掉葉子，切成3釐米的小段，將土豆削皮切絲備用，葱姜切絲備用。

鍋中下入適量植物油，油熱後放入薑絲葱絲，炒出香味後放入芹菜，炒至芹菜稍微變色，然後放入切好的土豆絲。

繼續翻炒，然後加入調料，為了口感脆一點，可以放一點白醋，然後放入適量食用鹽，十三香調料，等到快要起鍋時放入適量雞粉，翻炒均勻，就可以了。