抖音上的網紅雞爪怎麼做
- 家常菜
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短視頻上各種各樣的事情都有,也有值得我們學習的東西,比如最近比較受歡迎的網紅雞爪,下面是做法
操作方法
(01)首先我們準備適量的雞爪,一斤左右
(02)然後雞爪去指甲,切成兩瓣
(03)在鍋裏放適量的水,加料酒,生薑。雞爪煮至7分熟
(04)雞爪撈出瀝水
(05)準備洋葱、胡蘿蔔、檸檬、百香果,沒有百香果我用山竹代替,蒜,芹菜,尖椒
(06)將材料切成丁備用
(07)將準備好的材料加入雞爪裏,加生抽、蠔油、少許醋、少許糖,蒜泥,攪拌好用保鮮膜包好醃製兩小時
(08)大概醃製兩小時雞爪就入味了,網紅雞爪做好
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