怎麼做蒜薹炒肉

蒜薹炒肉算是很家常的一道菜

操作方法

（01）蒜薹清洗乾淨切成小段

（02）豬肉切片

（03）鍋內放一勺油，油7分後，放肉翻炒至肉變色

（04）肉變色後，放1勺豆瓣醬

（05）加蒜薹，翻炒，加少許水，加適量鹽、醬油，翻炒均勻即可。

特別提示

放的醬油和醬，鹽可以少放