素炒白豆腐怎麼做
- 家常菜
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白豆腐含有豐富的蛋白質,多吃有益哦~
工具/材料
白豆腐一塊
操作方法
愛吃白豆腐的人皮膚一般都挺好的,先把水嫩嫩的白豆腐準備好,洗淨
然後在中間位置對半切開,橫豎都對半切,最後切成片狀
這時候炒鍋中倒一點油,熬熱,再將新鮮的白豆腐片倒進去
快速翻炒,動作太慢,容易將豆腐弄碎的 哦
翻炒均勻後,加一點點水,蓋上鍋蓋燜一會兒
大約5分鐘後,放一勺鹽和雞精,翻炒均勻,出鍋即可
標籤:
豆腐
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