涼拌爽口的蕨根粉做法教程，蕨根粉怎麼做好吃

蕨根粉要是作料沒配好，吃起來就相差很大的味道了。最愛吃這個了。但對於想減肥的朋友來説還是少吃為好。這個熱量有點高。雖然小編也整天想着減肥，但還是抵擋不了蕨根粉的誘惑。把這個當主食吃了。本來這個一般是當菜吃的。

操作方法

（01）水燒開後下入蕨根粉煮7-10分鐘，小編一般煮的8分鐘。買這個粉的時候注意不要買到含膠的了。圖中的蕨根粉還不錯，後來小編在菜市場買了散裝的就沒那麼好。

（02）煮粉的時候準備香菜，小米椒，小葱

（03）煮好後用漏勺裝起來，用涼開水沖涼。

（04）控二水裝盤，加入之前備好的香菜，小米椒，小葱，再加入醬油，醋，味精，芝麻油，看下圖上面的作料那個青椒是自己做的，如果沒有自已做的也可以買現成的。這個青椒做法小編以往的經驗中有寫，可以找找看

（05）攪拌均勻就可以上桌了，好吃到停不下來。