豆角燒茄子的做法
- 家常菜
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豆角燒茄子是一道十分簡單的家常菜,它用最簡單的食材和製作方法做出美味的菜餚。下面小編為大家介紹如何做豆角燒茄子。
操作方法
(01)將豆角洗乾淨,然後切段。
(02)因為豆角不容易熟,所以需要焯一下水,瀝乾備用。
(03)茄子洗乾淨切小段。
(04)葱薑蒜切片切段。
(05)油燒熱,把蒜爆香。
(06)把茄子和豆角放下去一起炒。
(07)炒熟後加入適量的調味品就可以出鍋了。
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