羊胎盤的做法
- 家常菜
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工具/材料
羊胎盤 一個 生薑 一塊 枸杞 30克 黃芪 30克 當歸 30克 草果 二粒 紅棗 四粒
操作方法
先把羊胎盤清理乾淨,放少量白酒,鹽,醃十分鐘。
準備好煲湯的材料。份量由人多人少來決定。這是二個人的量。
燒適量開水,等水滾後把羊胎盤放在開水中焯下水,再撈出來備用。
然後把羊胎盤放在開水中焯下水,再把配料放在燉鍋裏,加上生薑,加清水,小火燉一個小時。
標籤:
胎盤
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