如何做炸魚塊才好吃

材料：
主料：魚塊200g  麪粉雞蛋
調料：油  鹽  五香粉  料酒

炸魚塊詳細製作步驟

（01

02）1、新鮮的魚去頭洗淨切塊，加料酒、五香粉、鹽醃製10分鐘。2、雞蛋和麪粉放在一起加鹽攪拌成糊狀。3、把醃好的魚塊放到麪糊裏均勻的掛上一層面糊。4、鍋中放油，把掛好麪糊的魚塊下到七成熱油鍋中。5、炸成兩面金黃金黃即可。