怎樣製作手把羊肉

羊肉不管是什麼季節都是很多人愛吃的一種肉，羊肉不僅美味，而且吃多了也不會長肉，對那些熱衷於減肥，有喜歡吃肉的朋友可謂是不可多得的美食！但是由於很多人工作比較忙，在家很難有時間製作一道複雜好吃的羊肉，下面和大家分享一下簡單好吃的《手把羊肉》~

步驟/方法

（01）羊肉冷水浸出血水

（02）燒開水汆燙一下羊排

（03）準備好料包

（04）洋葱切末

（05）湯鍋加水放入薑片、洋葱末、料包、加料酒

（06）加入羊排，鍋開後大火轉小火燉1小時左右至羊排熟，途中加鹽調味。

（07）撈出裝盤即可，吃時若口重的，可粘椒鹽食用