家常菜素炒白茄子的做法
- 家常菜
- 關注:1.38W次
素炒白茄子,營養豐富,美味可口,那麼,下面來介紹一下素炒白茄子的做法。
操作方法
(01)白茄子洗淨,切片,放入盤中
(02)將葱切成小段,姜切成絲,蒜切片,辣椒切成段,放入盤中
(03)鍋中加入適量的植物油,將油燒熱。然後,放入葱薑蒜煸炒。
(04)然後,將白茄子放入鍋中,加入適量的鹽、白糖、醬油,上下翻炒均勻。
(05)待鍋中的白茄子炒至熟透之後,鍋中會有一定的水分,需要勾芡一下。小火翻炒片刻,即可盛出食用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/rqms/jiachangcai/8mx2yj.html