鹹辣毛豆的做法

小時候夏天的時候經常搞毛豆吃，毛豆的做法很多，今天來個鹹辣毛豆示範給大家看看。

操作方法

（01）把毛豆摘下來搓洗乾淨。

（02）準備好陳皮、小辣椒、姜。

（03）把洗好的毛豆放進鍋裏，加姜、辣椒、陳皮、鹽，鹽要比平常炒菜加多一點。

（04）然後加水，水量要沒過毛豆。

（05）開火，蓋上鍋蓋用中火煮。

（06）煮20分鐘左右鍋裏的水乾了就可以了。