雞血的做法 雞血怎麼做好吃

雞血是我們生活中常見的一種食物，菜場上也可以買到的，今天我們就來給大家介紹一下好吃的雞血燒豆腐的做法

操作方法

（01）首先我們先去市場買一些雞血，用清水沖洗一下，然後切成大小均等的塊狀備用

（02）取適量的豆腐切成小塊，然後放入鍋中加入適量的水，調入少許的鹽燒一下，然後撈出備用

（03）鍋中倒入適量的油，燒熱後，然後放入適量的薑片進行爆香

（04）然後把豆腐和雞血一起放入鍋中煎一下，把表面煎製成金黃色

（05）最後調入適量的生抽，鹽，味精，少許的白砂糖用大火煮至湯汁收濃後，放入少許的大蒜葉即可出鍋