醃製蘿蔔條的做法大全

到了冬季來臨的時候，很多家中就會開始醃製蘿蔔條，因為在冬季正是醃製許多幹菜和幹蘿蔔的好時段，所以愛吃蘿蔔條的就得挑這個時間來做，所以小編來介紹如何醃製蘿蔔條，這樣也就能夠吃出家的味道了。

操作方法

（01）首先將蘿蔔洗乾淨，然後去皮，再把蘿蔔切成小條狀，再依次洗乾淨放在籃子裏面。

（02）再就是將洗淨的白蘿蔔用手將它擰乾，然後準備晾曬籃，把蘿蔔放在晾曬籃裏面。一定要選在有陽光的時候晾曬。

（03）其次就是將晾曬好的白蘿蔔再洗一遍，然後加上鹽和其他調料，喜歡辣椒的就拌上辣椒。

（04）再就是準備一個罈子，把拌好的蘿蔔條放入罈子中，用塑料袋或者蓋子蓋上，在罈子上方的凹槽處放一些水。

（05）然後過幾天就可以開始吃醃製的蘿蔔條了，如果喜歡甜味的可以在蘿蔔條裏面加點糖，這樣口感更好。

（06）以上就是小編所介紹的如何醃製蘿蔔條，喜愛吃蘿蔔條的可要嘗試一下，這樣就能收穫一門做菜技巧了。

特別提示

簡單的操作就能製作出美味的蘿蔔條了。