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蒸茄子的做法

蒸茄子的做法

茄子可以降低膽固醇,防止血管硬化和破裂,還可以防癌。怎麼做蒸茄子吃到原汁原味的茄子?

操作方法

(01)將茄子洗淨切瓣備用。

蒸茄子的做法

(02)放進蒸鍋,蒸7分鐘左右。

蒸茄子的做法 第2張

(03)把大蒜瓣切末。

蒸茄子的做法 第3張

(04)加入適量鹽,生抽,香醋和雞精拌勻成調汁。

蒸茄子的做法 第4張

(05)把蒸熟後的茄子放在盤中。

蒸茄子的做法 第5張

(06)澆上調制好的調料,均勻澆後,即可食用。

蒸茄子的做法 第6張
標籤: 茄子
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