自制豇豆炒麪怎麼做?
- 家常菜
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自己動手也能做出超好吃的炒麪哦,怎麼吃都不會膩
工具/材料
豇豆半斤
麪條2斤
瘦肉200g
操作方法
這道炒麪可是我老媽親手做的哦,味道超棒的!首先,我們將需要用的所有食材準備好,如圖所示
鍋中倒適量菜籽油,多一點沒關係,把切碎的大蒜放進去
已經能夠聞到蒜香了,再將切好的豬肉片和豇豆一起倒進去
不停翻炒,大火哦,加適量水,沒過食材為主,再將麪條平鋪上去
蓋上鍋蓋,中火燜,大約要13分鐘哦,耐心等待
時間到了,在麪條上淋上由鹽、醬油、雞精、熱水混合而成的特製調料,翻炒均勻
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