怎麼做雞蛋炒葱花蕃茄好吃？

雞蛋炒葱花蕃茄不但好吃，而且營養價值很好，老少皆宜，尤其對老人和小孩子身體吸收更有益處。這蕃茄最好是選擇皮薄肉沙的比較好，做好的成品菜餚更容易被人體吸收和利用。今天來分享一下，怎麼做雞蛋炒葱花蕃茄好吃？

操作方法

（01）蕃茄洗淨切成如下的片備用。

（02）取2-3個雞蛋打到碗裏攪均勻備用。

（03）上炒菜鍋，倒入適量的植物油燒熱，放入攪均勻的雞蛋爆炒出香味。裝盤備用。

（04）用剩下的油加入切好的蕃茄和適量的食鹽翻炒入味。

（05）葱洗淨切成如下的段。

（06）把切好的葱放入快速攪炒片刻。

（07）加入炒好的雞蛋，一起炒均勻入味。

（08）最後，加入適量的味精攪炒均勻出鍋。

（09）裝盤，一盤營養豐富的雞蛋炒葱花蕃茄就做好了，特別的好吃。