正宗酸辣湯怎麼做
- 家常菜
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正宗的酸辣湯開胃又好吃,做法簡單,下面小編分享它的做法給大家看看。
操作方法
(01)把香菇、火腿、木耳切成絲,剁椒準備好。
(03)開火下油,放薑蓉、蒜米小米辣進去爆香。
(04)然後放全部食材進去加適量的鹽翻炒一下。
(05)加1盤水進去 ,然後加小半碗蘋果醋進去,煮沸後再煮3分鐘左右倒入雞蛋液進去,一邊倒一邊攪拌,倒完就可以熄火了,正宗的酸辣湯就做好了。
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