牛肉炒芹菜的做法
- 家常菜
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哈哈,這麼搭配其實是大腦大熱啦
老媽必吃的就是芹菜,而冰箱裏還有好幾塊牛肉
所以我就亂搭配了一通
味道還不錯呢
操作方法
(01)準備一些芹菜和熟牛肉
(02)將芹菜切段
(03)將熟牛肉切成條狀
(04)熱鍋冷油,先將芹菜下鍋煸炒
(05)待芹菜炒至變色後,將牛肉條倒入鍋中一起煸炒
(06)然後炒勻,撒鹽,加水燜一下
特別提示
這次芹菜稍微加了點水燜一下,主要是考慮有牛肉,燜一下會更入味
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