家常麻婆豆腐的製作方法
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晚餐吃什麼,下面小編帶大家去學習下如何做家常麻婆豆腐,那麼下面就一起去學習下家常麻婆豆腐的製作方法吧。
做法
(02)鍋內放入油燒熱,先爆香葱末、生薑末、大蒜末、幹辣椒末和豆瓣醬,再放入豬肉餡炒熟。
(03)加入適量水,煮開後加入豆腐丁、醬油、白糖煮3分鐘。
(04)再用水澱粉勾芡後盛入盤中。
(05)燒熱香油,爆香花椒,將花椒油淋在豆腐上即可。
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