羊肉燉胡蘿蔔的做法

在北方立冬都會吃羊肉去寒，下面我們就一起來看看羊肉燉胡蘿蔔的做法吧。

操作方法

（01）將羊肉、胡蘿蔔洗淨切塊。

（02）將羊肉放入鍋中加水、生薑、料酒，煮5分鐘去腥。

（03）將去腥的羊肉、胡蘿蔔放入砂鍋中加入適量的水，煲2個小時。

（04）在煲好後放鹽就可以了。