怎樣做炸醬麪好吃

炸醬麪也是飲食中最常見的吃法，今天小編就將炸醬麪做法教給大家，真的太好吃了。

操作方法

（01）準備好食材，蠶豆醬，肉沫，麪條，幹辣椒，生薑，大蒜等，如圖。

（02）將生薑，大蒜切成碎末，如圖。

（03）將幹辣椒切好，如圖。

（04）取適量的生粉稀釋，如圖。

（05）在鍋里加入適量的食用油，將油燒開，如圖。

（06）將生薑，大蒜，幹辣椒加入鍋裏翻炒，如圖。

（07）再將肉沫放入鍋中翻炒片刻，如圖。

（08）加入適量的水煮進行水煮，如圖。

（09）加入生抽，醬油，鹽，香料等調料，如圖。

（10）將稀釋好的生粉加鍋中攪拌，成糊狀就可以了，如圖。

（11）將麪條下到燒開的水中，如圖。

（12）麪條熟了後裝到碗裏，如圖。

（13）將製作好的炸醬加入碗裏，放入適量的小葱，攪拌均勻就可以吃了，如圖。