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怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐?

怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐?

內脂豆腐的營養價值非常高,含有豐富的鐵,鈣,磷,鎂等人體必需的多種微量元素,加肉末,榨菜,小葱,這樣和內脂豆腐蒸一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐?希望能夠幫助到大家。

怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐?

工具/材料

那你知道我食量大才適量,小葱適量,生抽適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,澱粉適量。

操作方法

準備適量內脂豆腐,倒扣在盤中,用刀切成片兒,加20毫升清水,上鍋上蒸15分鐘。

怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第2張
怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第3張

準備適量豬肉,洗淨後剁成末,加入適量鹽,雞精,五香粉,生抽,澱粉,攪拌均勻,醃十分鐘。

怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第4張
怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第5張
怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第6張

再準備適量榨菜和小葱,將它們切碎後,放入盤中備用。

怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第7張
怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第8張

炒鍋中放入適量油,油熱後,將肉末倒入鍋中炒香。肉末是很容易熟的,千萬不要炒得太過。

怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第9張
怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第10張

15分鐘之後,將切碎的榨菜和葱放入盤子中,可以讓內脂豆腐的味道更加鮮美。

怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第11張
怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第12張

將炒好的肉末倒入豆腐中,加少許生抽,蓋上鍋蓋,再蒸五分鐘左右。

怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第13張
怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第14張

蒸好之後,出鍋,趁熱就可以吃了,家裏人都説好吃,感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。

怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第15張
怎樣做美味的肉末蒸內脂豆腐? 第16張
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