葱炒雞蛋的做法

葱炒雞蛋很多人都會做，但小編新發現的是，在雞蛋中加入少量的醬油，能讓雞蛋吃起來更加香滑嫩爽哦。這是一道老少咸宜的營養菜譜。一起跟着小編做美食吧。

工具/材料

雞蛋、葱、醬油、花生油

準備好五顆雞蛋，三顆香葱。

香葱清洗乾淨，切碎。

雞蛋打入盆子裏，加入少許醬油。這樣炒雞蛋的過程中，就不需要再加鹽了。

再把切好的葱末放進盆子裏。

一起攪拌均勻。
攪拌雞蛋的時候不要把盆子端起來哦，因為這樣會產生很多氣泡的。直接放在桌子上，用筷子打散均勻就可以了。

熱鍋，倒入花生油。

倒入雞蛋，然後快速攪拌，以免粘鍋了。

快速翻炒，大概三分鐘，就可以出鍋了。雞蛋很容易熟的。

標籤：炒雞蛋